NAJLEPSZE Z NATURY

Poznaj ofertę młyna z tradycjami

O Młynie

Młyn prowadzi przemiał zbóż (pszenicę i żyto) na mąkę produkt uboczny przemiału otręby.

Mąkę otrzymujemy z przemiału oczyszczonego zboża. Rozróżnia się mąkę tak zwaną razową, otrzymywaną ze zboża dobrze oczyszczonego, ale bez oddzielania otrąb w czasie rozdrabniania go oraz mąki tak zwanej wyciągowe.

Otręby otrzymuje się jako produkt uboczny przy produkcji mąki. Składają się one z łuski ziarna zbożowego, plewek, zarodków oraz z pewnej ilości mąki,

Prawie 300 lat tradycji

Prowadzimy młyn z wieloma tradycjami, z których
jesteśmy dumni. Poznaj naszą ciekawą historię.

Mąki pszenne i razowe

Produkt wegański

Bez cukru

Bez konserwantów

Bez oleju palmowego

Bez soli

Bez polepszaczy i GMO

Chleb na zakwasie żytnim

Sprawdź nasz przepis na pyszny chleb, który jest przekazywany w naszej rodzinie od pokoleń. Pachnący chleb, kojarzący się z sielanką i dzieciństwem na wsi, będzie prawdziwą ucztą w każdym domu, miękki środek, chrupiąca skórka i lekko ciepła „piętka” z masłem… idealny początek dnia.

Opinie klientów